Postapont: 3-4 munkanap!
Füstölt Chipotle paprika ecetes, paradicsomos Adobo szószban. Felhasználható szószok és mártások készitéséhez.
La Costeña egész jalapeno paprika ecetes lében van eltéve. A mexikói konyha elengedhetetlen hozzávalója, használható szendvicsekhez, salátákhoz. Felhasználják még pikáns szószok készítésénél, főleg a salsa szószokhoz, de kiváló nachoshoz is. Jalapeno chili paprika közepesen csípős (SHU 2500 – 10.000).
Habanero Salsa de Rojo egy klasszikus recept alapján készült mexikói vörös habanero szósz. Készítésénél felhasználtak paradicsomot, chili paprikát, fűszereket. Ételeink és italaink ízesítésére egyaránt használhatjuk, mint például Bloody Mary, Sangrita és Michelada készítésénél.
Klasszikus mexikói szárnyas ételek készítésénél használják, de más húsokhoz is felhasználható. Mole csípős csokoládés szósz legfontosabb alapanyaga a chili és természetesen a valódi mexikói keserű csokoládé.
Salsa de Chipotle füstölt jalapeno paprikából készült kiváló utóízesítő szósz. Mexikóban klasszikusan levesekhez, páclevekhez, szószokhoz (egyebek között egyes salsa szószokban) és pörköltekhez használják. Jalapeo enyhén csípős chili paprikák közé (SHU* 2500 – 8000) tartózik.
La Costeña Szeletelt jalapeno paprika ecetes lében van eltéve. A mexikói konyha elengedhetetlen hozzávalója, használható szendvicsekhez, salátákhoz. Felhasználják még pikáns szószok készítésénél, főleg a salsa szószokhoz, de kiváló nachoshoz is. Jalapeno chili paprika közepesen csípős (SHU 2500 – 10.000).
Klasszikus csípős paradicsomos salsa friss korianderrel és izgalmas fűszerezéssel készült. Mártogatósnak, taco vagy tortilla mellé remek, de felhasználhatjuk más ételek mellé is kiegészítésként. A salsa 100%-ban természetes alapanyagokból, tartósítószer felhasználása nélkül készült.
Guacamole egy kiváló enyhén csípős mexikói mártogatós tortillachips és más mexikói étel mellé. Kiváló vádégverásra, házibulikba vagy csak filmnézéshez nasinak.
Egész fekete bab felhasználható mexikói burrito készítésénél töltelékként vagy készíthetünk belőle levest is. La Costeña kiválóan fűszerezett eredeti mexikói bab.
Egész jalapeno paprika ecetes lében van eltéve. A mexikói konyha elengedhetetlen hozzávalója, használható szendvicsekhez, salátákhoz. Sajttal megtöltve pedig egy igazi pikáns finomság. Jalapeno paprika mérsékelten csípős paprika fajta (SHU 2500 – 10.000).
Szeletelt jalapeno paprika a mexikói konyha elengedhetetlen alapanyaga. Felhasználják szendvicsekhez, salátákhoz és pikáns szószok készítéséhez, főleg a salsa szószokhoz. Jalapeno chili paprika mérsékelten csípős (SHU 2500 – 10.000).