Szárított chilik
Ancho chili valójában a Poblano chili szárított formája. Szárítva egészen sötét vörösbarna, majdnem fekete színű lesz. Aromája édes, enyhén füstölt. Erőssége a Scoville skála alapján 1000-2000- teszik. Mexikói konyhában gyakran használják, szószok, mártások, pörkölt vagy ragu készítéséhez.
Mind a(z) 6 találat megjelenítveSorted by latest
-
-
-
-
-
-
Mexikói konyha, Szárított chilik
2990 Ft Egységár: 29.900Ft/kg Megveszem a mexikoi-konyha.hu oldalán
Mind a(z) 6 találat megjelenítveSorted by latest
Ancho chili valójában a Poblano chili szárított formája. Szárítva egészen sötét vörösbarna, majdnem fekete színű lesz. Aromája édes, enyhén füstölt. Erőssége a Scoville skála alapján 1000-2000- teszik. Mexikói konyhában gyakran használják, szószok, mártások, pörkölt vagy ragu készítéséhez.