Pasilla egész szárított chili 100 g
Pasilla egész szárított chili 100 g

Pasilla egész szárított chili 100 g

1990 Ft

Pasilla chili érett állapotban sötétbarna, majd szárítás után majdnem fekete színű lesz.  Igazán nagy méretű chilinek mondható, mivel hossza elérheti a 20 cm-t, míg szélessége az 5 cm is.  Mexikói konyhában gyakran használják, szószok, mártások, pörkölt vagy ragu készítéséhez.

12 készleten

Csak 12 db van készleten
Legjobbra értékelt termékek

Leírás

Pasilla egész szárított chili

Pasilla chili érett állapotban sötétbarna, majd szárítás után majdnem fekete színű lesz.  Igazán nagy méretű chilinek mondható, mivel hossza elérheti a 20 cm-t, míg szélessége az 5 cm is.  Mexikói konyhában gyakran használják, szószok, mártások, pörkölt vagy ragu készítéséhez.

Kiszerelés: 100 g

Összetétel: Szárított  egész chili paprika

Tárolás: Hüvös száraz helyen tartandó

Származási hely: Mexikó

Paprika őrősege: 1000-4000 SHU*

*SHU= Scoville-skála

A Scoville-skála a paprikafajták csípősségét méri. A Capsicum nemzetség tagjai (paprikafélék) csípősségét a kapszaicin nevű anyag okozza. Ez a bőrhőérzékelő idegvégződéseit ingerli, különösen a nyálkahártyákon. A Scoville-féle csípősségi egység (Scoville heat unit,SHU) a kapszaicin relatív mennyiségét jelzi.

 

További információk

Tömeg 0.12 kg
Márkanév

Nuevo Progreso

Nemzetközi konyha

Mexikói konyha

Alapanyagok a mexikói konyhához

Kiszerelés

100 g

Egységár:

19900Ft/kg

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.