Leírás
Habanero chili szósz
Chilimánia habanero chili szósz a legkiválóbb alapanyagokból készült egyedi főszerezéssel megbolondítva. A habanero paprikára jellemző a trópusi gyümölcsös íze miatt, jó ilki a paradicsomhoz és trópusi gyümölcsökhöz. Mexikóban, Amerikában a habanero paprikából készült csípős salsák nagyon közkedveltek.
Felhasználható sültekhez, húsokhoz, szárnyasokhoz, pizzákra, meleg szendvicsekre, vagy csak a sült krumpli mellé.
Összetevők: Habanero chili paprika, fűszerek, tartósítószer (Na-benzonát)
Nem tartalmaz ízfokozót, állagjavítót, szinezéket, tömegnövelőt!
Kiszerelés: 100ml
Tárolás : Száraz, hűvös helyen tartandó!
Gyártó: Diczkó László kistermelő
Forgalmazó: Jancsek György EV.
Származási hely : Magyarország
Chili szósz csípősségi skála :
Habanero: 350.000 SHU *
*SHU= Scoville-skála
A Scoville-skála a paprikafajták csípősségét méri. A Capsicum nemzetség tagjai (paprikafélék) csípősségét a kapszaicin nevű anyag okozza. Ez a bőrhőérzékelő idegvégződéseit ingerli, különösen a nyálkahártyákon. A Scoville-féle csípősségi egység (Scoville heat unit,SHU) a kapszaicin relatív mennyiségét jelzi. Sok csípős szósz használja reklámjaiban a Scoville-skálát.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.