Buda – chili csepp 20ml – Chili Hungária

Leírás

Buda – chili csepp

Buda – chili csepp.  Szellem chili felhasználásával készült  extra csípős chili kivonat.  Szintetikus aromát és színezőanyagot NEM TARTALMAZ! Rendkívül takarékos kiszerelésben.

Felhasználható  : Első sorban levesekbe ajánljuk.

Összetevők: olívaolaj, chili (szellem chili)

Fontos: Gyerekek elől elzárva kell tartani!!!

Kiszerelés: 20 ml

Tárolás : Száraz, hűvös helyen tartandó!

Gyártó: Diczkó László kistermelő

Származási hely : Magyarország

Chili szósz csípősségi skála :

Szellem chili: 1.000.000 SHU

*SHU= Scoville-skála

A Scoville-skála a paprikafajták csípősségét méri. A Capsicum nemzetség tagjai (paprikafélék) csípősségét a kapszaicin nevű anyag okozza. Ez a bőrhőérzékelő idegvégződéseit ingerli, különösen a nyálkahártyákon. A Scoville-féle csípősségi egység (Scoville heat unit,SHU) a kapszaicin relatív mennyiségét jelzi. Sok csípős szósz használja reklámjaiban a Scoville-skálát.

Kiemelt partnerünk : Diczkó László és kedves felesége

Manufaktúránkban különféle csípős, chilis termékeket készítünk hagyományos eljárással, innovatív módon úgy, hogy megfeleljenek a legszigorúbb élelmiszerbiztonsági és higiéniai előírásoknak.

A feldolgozásban segítségemre van feleségem Enikő, aki élelmiszeripari mérnök, biztosítva a gyártás szakmai hátterét. Magas minőségű termék előállításához prémium minőségű alapanyagra van szükség, melyet saját kertészetünkben, kizárólag fajtaazonos, garantált eredetű vetőmagból termelünk immár 2011 óta.Termékcsaládunk, a  Chili Hungária Manufaktúra termékcsalád folyamatosan bővül, igazodik a fogyasztói igényekhez, megtartva a tradicionális, magas minőséget.

Diczkó László 

Elismerések:

2015-ben A “The World Hot Sauce Awards” -on Hot Sauce / Hot

A Spirit of Attila szósz 2015-ben A “The World Hot Sauce Awards”-on Hot sauce/Hot kategóriában világbajnok lett! A The World Hot Sauce Awards nevű versenyen tizennégy országból 109 gyártó indult 284 termékkel, 49 kategóriában.

2016-ban New Yorkban rendezett pikáns csemegék versenyen, a The Hot Pepper Awards-ot, Diczkó László egy újabb díjat zsebelt be. Hab’n’ go fantázianévvel elnevezet  habanero befőtt    mangóval termék a különlegességek kategóriában a harmadik helyezést érte el.

Még több chili termék: chilimania.hu