Pasilla egész szárított chili 100 g
1990 FtEgységár:19.000Ft/kg
Pasilla chili érett állapotban sötétbarna, majd szárítás után majdnem fekete színű lesz. Igazán nagy méretű chilinek mondható, mivel hossza elérheti a 20 cm-t, míg szélessége az 5 cm is. Mexikói konyhában gyakran használják, szószok, mártások, pörkölt vagy ragu készítéséhez.
- Leírás
- További információk
- Vélemények (0)
Leírás
Pasilla egész szárított chili
Pasilla chili érett állapotban sötétbarna, majd szárítás után majdnem fekete színű lesz. Igazán nagy méretű chilinek mondható, mivel hossza elérheti a 20 cm-t, míg szélessége az 5 cm is. Mexikói konyhában gyakran használják, szószok, mártások, pörkölt vagy ragu készítéséhez.
Kiszerelés: 100 g
Összetétel: Szárított egész chili paprika
Tárolás: Hüvös száraz helyen tartandó
Származási hely: Mexikó
Paprika őrősege: 1000-4000 SHU*
*SHU= Scoville-skála
A Scoville-skála a paprikafajták csípősségét méri. A Capsicum nemzetség tagjai (paprikafélék) csípősségét a kapszaicin nevű anyag okozza. Ez a bőrhőérzékelő idegvégződéseit ingerli, különösen a nyálkahártyákon. A Scoville-féle csípősségi egység (Scoville heat unit,SHU) a kapszaicin relatív mennyiségét jelzi.
További információk
| Tömeg | 0.12 kg |
|---|---|
| Márkanév | Nuevo Progreso |
| Nemzetközi konyha | Mexikói konyha |
| Alapanyagok a mexikói konyhához | |
| Kiszerelés | 100 g |
Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.







Értékelések
Még nincsenek értékelések.