Leírás
Ghost chili szósz
Ghost chili szósz 100%-ban Bhut Jolokia chili paprikából készült. Nincs só nincs ecet és nincsenek fűszerek csak a Ghost chili íze és ereje.
Felhasználható : levesbe, sültekhez, húsokhoz, szárnyasokhoz, pizzákra, meleg szendvicsekre, vagy csak a sült krumpli mellé.
Kiszerelés : 40 ml
Összetétel : Bhut jolokia chili, tartósítószer ( Na-benzonát )
Tárolás : Száraz, hűvös helyen tartandó!
Gyártó: Diczkó László kistermelő
Forgalmazó: Biobello Team Kft.
Származási hely : Magyarország
Bhut jolokia: 1.000.000 SHU *
*SHU= Scoville-skála
A Scoville-skála a paprikafajták csípősségét méri. A Capsicum nemzetség tagjai (paprikafélék) csípősségét a kapszaicin nevű anyag okozza. Ez a bőrhőérzékelő idegvégződéseit ingerli, különösen a nyálkahártyákon. A Scoville-féle csípősségi egység (Scoville heat unit,SHU) a kapszaicin relatív mennyiségét jelzi. Sok csípős szósz használja reklámjaiban a Scoville-skálát.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.