Carolina Reaper szósz 100ml-Chilion

Leírás

Carolina Reaper szósz

Carolina Reaper  a jelenlegi Guinness rekorder paprika szósz formában. Kizárólag Carolina Reaper paprikát használtak fel a készítésénél nem lett keverve más paprikával. Extrém erős szósz kedvelők szeretni fogják. Limitált mennyiségben elérhető. 

Összetevők: 95% Carolina Reaper chili paprika, almaecet, só, nátrium-benzoát, citromsav

Kiszerelés: 100 ml

Tárolás : Száraz, hűvös helyen tartandó! Gyermekek elől elzárva tartandó!

Forgalmazó: Chilion Magyarország Kft.

Származási hely : Magyarország

Carolina Reaper: 2.200.000 SHU *

*SHU= Scoville-skála

A Scoville-skála a paprikafajták csípősségét méri. A Capsicum nemzetség tagjai (paprikafélék) csípősségét a kapszaicin nevű anyag okozza. Ez a bőrhőérzékelő idegvégződéseit ingerli, különösen a nyálkahártyákon. A Scoville-féle csípősségi egység (Scoville heat unit,SHU) a kapszaicin relatív mennyiségét jelzi.