Leírás
Anonymus chili szósz
Az Anonymus egy rendkívül ízletes és nem kevésbé erős chili szósz. A vöröshagyma, a fokhagyma és az édesburgonya remekül passzol az orange habanero különleges, gyümölcsös ízvilágához. Feldobhatsz vele sülteket, szendvicseket, gyrost, hamburgert, pizzát és még sok más ételt. Ha szereted a pikáns ízeket, az Anonymust imádni fogod!
Kiszerelés: 70 ml
Összetevők: Chili ( Habanero + trinidad scorpion), paradicsom, vöröshagyma, fokhagyma, batáta, Himalája só, fehér borecet, Nátrium-benzoát
Tárolás : Felbontás után hűtve tárolandó !
Fontos: Gyerekek elől elzárva tartandó!
Gyártó: Petrobay György kistermelő
Kistermelői reg.szám : 06 1 0937
Származási hely : Magyarország
Chili szósz csípősségi skála :
Trinidad Scorpion Moruga : 1.000.000-2.000.000 SHU*
Habanero: 350.000 SHU*
*SHU= Scoville-skála
A Scoville-skála a paprikafajták csípősségét méri. A Capsicum nemzetség tagjai (paprikafélék) csípősségét a kapszaicin nevű anyag okozza. Ez a bőrhőérzékelő idegvégződéseit ingerli, különösen a nyálkahártyákon. A Scoville-féle csípősségi egység (Scoville heat unit,SHU) a kapszaicin relatív mennyiségét jelzi.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.